El tallow es una grasa de res 100% natural, extraída mediante un proceso cuidadoso que conserva sus nutrientes esenciales. Nuestro tallow proviene exclusivamente de ganado de Wagyu, reconocido mundialmente por su calidad superior y alimentación libre de hormonas, en pastoreo natural. Esta grasa ancestral ha sido utilizada durante siglos por su sabor único y sus beneficios para la cocina y la salud.